はちみつ専門店 エルスール

【サパン】
もみの木の樹液から採れた希少なはちみつ。フランスやドイツでは高級品として高い人気を誇ります。深いブロンズ色に神秘的でウッディーな香り。濃厚かつ上品で奥深い甘さは、フランスパンやライ麦パンなどハード系パン、そしてミルクティーやコーヒーとの相性も抜群です。フランスのヴォージュやロワールの森で採蜜。パリのはちみつ専門店〈レザベイユ〉のセレクション。

【パリのはちみつ専門店 レザベイユ】
パリの南東13区ビュット・オ・カイユという丘にはちみつ専門店〈レザベイユ〉はあります。はちみつ王国フランスで、レザベイユと言えば、五つ星ホテル御用達の、品質と信頼の高い店として、パリジャンからも愛されています。
オーナーのシャクマンデス氏はパリはちみつ協会の会長を務め、プロの養蜂家としても名高く、崇高な理念と職人気質により、上質なはちみつを提供し続けています。
そのはちみつは、世界の著名なパティシエが食材として使うほど品質高く、日本では、東京・自由が丘〈モンサンクレール〉のパティシエ・辻口博啓氏もレザベイユのはちみつを愛し、使用されています。
それぞれに個性豊かな〈レザベイユ〉のはちみつを、ぜひお楽しみください。