マヌカハニー UMF10+(ニュージーランド産蜂蜜250g)

  • マヌカハニー UMF10+(ニュージーランド産蜂蜜250g)

    マヌカハニー UMF10+(ニュージーランド産蜂蜜250g)

  • 高い抗菌力を誇るマヌカハニーUMF10+

    高い抗菌力を誇るマヌカハニーUMF10+

【マヌカハニーUMF10+】
ニュージーランドに自生するマヌカの木の花から採れるはちみつは、その強い抗菌性と抗炎症作用で世界的に大人気。ピロリ菌を抑制し、健胃効果があるとして、多くのメディアで話題になっています。そのほか喉のトラブルや口内炎に、風邪・インフルエンザ予防に、免疫力を高めるなど様々な効能があります。
味はビターなキャラメルのような風味。クロワッサンやカマンベールチーズなどと相性がよいです。クリーミーな半結晶タイプ。
マヌカは先住民のマオリ語で「復活の木」という意味。花言葉は「蜜月」「華やいだ生活」「質朴な強さ」「勇ましさ」「繊細な美」「濃厚な愛」。
「UMF」とはニュージーランド・ワイカト大学のピーター・モラン教授が考案した抗菌活性を表す値ユニーク・マヌカ・ファクターの略。UMFの数値が高いほど、その抗菌作用は高く、効果・効能が得られやすいものとなります。

「UMF10+」は、医療用消毒薬フェノール水溶液10%と同等以上の抗菌作用があることを意味します。通常、医療現場では3~5%のフェノール水溶液を使用するので、UMF10+はその2倍以上の抗菌性を有しています。
(UMF10+はMGO263~350+に相当)

BeeNZ社のマヌカハニーは、ニュージーランド政府認定の第三者機関「UMF協会」(UMFHA)よりUMF認定を取得。こだわりの独自製法と無農薬・非抗生物質・無添加で、最高の安全と美味しさの両立を実現しています。
2016年、地元Katikati and Waihi Beach Comunity Business Awards で Supreme Award、あわせて Best Manufacturing / Processing Business Award を受賞

6,480円

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