マヌカハニー UMF10＋（ニュージーランド産蜂蜜250g）

【マヌカハニーUMF10＋】

ニュージーランドに自生するマヌカの木の花から採れるはちみつは、その強い抗菌性と抗炎症作用で世界的に大人気。ピロリ菌を抑制し、健胃効果があるとして、多くのメディアで話題になっています。そのほか喉のトラブルや口内炎に、風邪・インフルエンザ予防に、免疫力を高めるなど様々な効能があります。

味はビターなキャラメルのような風味。クロワッサンやカマンベールチーズなどと相性がよいです。クリーミーな半結晶タイプ。

マヌカは先住民のマオリ語で「復活の木」という意味。花言葉は「蜜月」「華やいだ生活」「質朴な強さ」「勇ましさ」「繊細な美」「濃厚な愛」。

「UMF」とはニュージーランド・ワイカト大学のピーター・モラン教授が考案した抗菌活性を表す値ユニーク・マヌカ・ファクターの略。UMFの数値が高いほど、その抗菌作用は高く、効果・効能が得られやすいものとなります。

「UMF10＋」は、医療用消毒薬フェノール水溶液10％と同等以上の抗菌作用があることを意味します。通常、医療現場では3～5％のフェノール水溶液を使用するので、UMF10＋はその2倍以上の抗菌性を有しています。

（UMF10＋はMGO263～350＋に相当）

BeeNZ社のマヌカハニーは、ニュージーランド政府認定の第三者機関「UMF協会」（UMFHA）よりUMF認定を取得。こだわりの独自製法と無農薬・非抗生物質・無添加で、最高の安全と美味しさの両立を実現しています。

2016年、地元Katikati and Waihi Beach Comunity Business Awards で Supreme Award、あわせて Best Manufacturing / Processing Business Award を受賞

6,480円

在庫あり

注文数 :

※商品写真はお使いのモニターにより実際の色とは異なる場合がございます。

はちみつ専門店エルスール