木いちご(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・フランボワジエ

  • 木いちご(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・フランボワジエ

    木いちご(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・フランボワジエ

  • 中央フランス南部のオーヴェルニュ地方産

    中央フランス南部のオーヴェルニュ地方産

【フランボワジエ】
木いちごの花から採れたはちみつ。雪のような琥珀色で、強い甘みが特徴的。このはちみつの産地として有名な中央フランス南部のオーヴェルニュ地方のものは、崇高な香りで、きめ細かい結晶になりやすく、とろりとした舌触りが官能的。喉にも良いとされます。ヨーグルトやクリームチーズ、パンケーキなどにあわせても楽しめます。パリのはちみつ専門店〈レザベイユ〉のセレクション。

【パリのはちみつ専門店 レザベイユ】
パリの南東13区ビュット・オ・カイユという丘にはちみつ専門店〈レザベイユ〉はあります。はちみつ王国フランスで、レザベイユと言えば、五つ星ホテル御用達の、品質と信頼の高い店として、パリジャンからも愛されています。
オーナーのシャクマンデス氏はパリはちみつ協会の会長を務め、プロの養蜂家としても名高く、崇高な理念と職人気質により、上質なはちみつを提供し続けています。
そのはちみつは、世界の著名なパティシエが食材として使うほど品質高く、日本では、東京・自由が丘〈モンサンクレール〉のパティシエ・辻口博啓氏もレザベイユのはちみつを愛し、使用されています。
それぞれに個性豊かな〈レザベイユ〉のはちみつを、ぜひお楽しみください。

1,458円

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