はちみつ

  • ハニー&ハーブス カモミール 110g
    ハニー&ハーブス カモミール 110g
    778円
    天然ハーブから抽出したエキスをハーブと相性の良い精製はちみつにブレンドしたフレグランスシリーズ〈ハニー&ハーブス〉。
    カモミールはリンゴのような甘い香りと可憐な白い花を持つハーブ。多くの効用があり、風邪や不眠、胃腸にも効きます。また、ホルモンのバランスを整える効果やリラックス作用があり、月経不順や冷え性、貧血の改善にも役立ちます。
    紅茶やハーブティーに入れて午後のくつろぎのひと時にどうぞ。

    原材料:はちみつ、カモミールエキス、果糖
  • ハニー&ハーブス ローズヒップ 110g
    ハニー&ハーブス ローズヒップ 110g
    778円
    天然ハーブから抽出したエキスをハーブと相性の良い精製はちみつにブレンドしたフレグランスシリーズ〈ハニー&ハーブス〉。
    ローズヒップはビタミンC、リコピン、鉄分、マンガンなどが豊富で、美容や健康にもお勧め。爽やかな酸味が女性に人気です。お湯や紅茶に溶かして、ローズヒップティー風にしても楽しめます。

    原材料:はちみつ、ローズヒップエキス、果糖
  • ハニー&ハーブス バラ花びら入りはちみつ 110g
    ハニー&ハーブス バラ花びら入りはちみつ 110g
    778円
    天然ハーブから抽出したエキスをハーブと相性の良い精製はちみつにブレンドしたフレグランスシリーズ〈ハニー&ハーブス〉。
    バラの天然抽出エキスをブレンド、きれいなローズレッドに仕上がっています。バラの産地として有名なモロッコのバラの花びらを使用。香りも花びらの食感とともにお楽しみいただけます。紅茶やお湯に溶いておしゃれなローズティー風に。ヨーグルトやアイスクリーム、チーズケーキなどのトッピングにもどうぞ。

    原材料:はちみつ、バラ花びらエキス、バラ花びら、果糖、酸味料、ペクチン
  • 桜花びら入りはちみつ 110g
    桜花びら入りはちみつ 110g
    788円
    桜の花びらをとろとろな精製はちみつに漬け込んでいます。ヨーグルトやアイスクリームなどに可愛くトッピング。ゼリーに加えて春のスイーツとしておしゃれな演出を。紅茶やお湯に溶かして桜茶のように。カクテルに使って春の夜を楽しんだり。使い方、いろいろです♪
    ※着色料・香料は使用しておりません。
    ※春だけの季節限定商品となります。
  • ライチ(タイ王国産はちみつ200g)
    ライチ(タイ王国産はちみつ200g)
    1,620円
    世界三大美女・楊貴妃が愛し、玄宗皇帝に南国より取り寄せさせたという魅惑の果実ライチ。その花から採れたはちみつは上品で繊細、みずみずしくフルーティーで清涼感に満ちた味わい。フルーツやヨーグルト、杏仁豆腐などのアジアンスイーツにかけたり、紅茶に入れてライチハニーティーとしても。漢方では体を潤し、ほてりをや渇きを抑え、リラックス作用があるとされます。中国では、5大蜂蜜のひとつとしても有名。
  • 松とタイム(ギリシャ・クレタ島産はちみつ120g)
    松とタイム(ギリシャ・クレタ島産はちみつ120g)
    1,696円
    古代ギリシャ・クレタ文明の島で、地中海の太陽と風を受けて育ったタイムと松のはちみつです。ギリシャで最も人気のあるタイムの花から採れたはちみつに、いにしえの森の松の樹液からできたはちみつが加わり、上品ながら重層的で奥深い味わいとなっています。胃腸、喉、泌尿器系などに良いとされます。
  • 百花蜜(カナダ産はちみつ400g)
    百花蜜(カナダ産はちみつ400g)
    1,004円
    はちみつ大国カナダでさまざまな花から採れた百花蜜。さわやかな甘さとコクで、百花蜜としては比較的すっきりとしたタイプです。毎日のパン、ヨーグルト、紅茶やお料理に、たっぷりとお使いいただける400gのお徳用サイズ。
  • アカシア(ハンガリー産はちみつ500g)
    アカシア(ハンガリー産はちみつ500g)
    1,650円
    アカシアは、ほのかな香りと程よい甘さで誰からも愛されるはちみつの定番。ハンガリーは広大なアカシアの森が広がるヨーロッパ屈指のアカシア採蜜国で、その品質の高さは世界的に認知されています。毎日のパンやヨーグルトや紅茶などに、お料理やお菓子作りの甘味料としても、何にでも幅広くお使いいただけます。たいへんリーズナブルな500gのお徳用。
  • 龍眼(台湾産はちみつ120g)
    龍眼(台湾産はちみつ120g)
    1,500円
    日本はちみつマイスター協会主催「第3回ハニー・オブ・ザ・イヤー」で海外部門最優秀賞に輝いた、台湾の南国フルーツ龍眼(りゅうがん/ロンガン)の花から採れたはちみつです。豊かな花の香り、すっきりとしたフルーティーな味わい、そして紅茶のような奥深い風味が高い評価を受けました。ホットケーキやスコーン、紅茶との相性もぴったり。
    ライチに似た龍眼の果実は昔から漢方・生薬としても用いられ、そのはちみつも美肌、アンチエイジング、疲労回復、貧血、便秘、免疫強化などが期待されます。
  • ブルーベリー(カナダ産はちみつ100g)
    ブルーベリー(カナダ産はちみつ100g)
    756円
    カナダのブルーベリーの花から採れたはちみつです。ダークカラーで、コクのある強い甘さと、後から来る爽やかな酸味が特徴的。
    ヨーグルトやアイスクリームのトッピング、ハード系のパンにもぴったり。スペアリブなどお肉料理に使うとコクや照りが出て、さらに柔らかく仕上がります。グレイビーソースに加えても。
  • オレンジ(メキシコ産はちみつ100g)
    オレンジ(メキシコ産はちみつ100g)
    756円
    爽やかでフルーティーな柑橘系の香り。甘さの中にもほのかな酸味のアクセント。ヨーグルト、トースト、紅茶、フルーツソース、ケーキ作りやクリームチーズなどにも。鎮痛作用があるとされ、不眠・不安・頭痛・動悸などに。世界屈指のオレンジの名産地メキシコで採れたはちみつ。
  • レモン(スペイン産はちみつ100g)
    レモン(スペイン産はちみつ100g)
    756円
    柑橘類の宝庫スペインでレモンの花から採れたはちみつ。すっきりとした爽やかな味わいが幅広い人気です。
    ダージリンやセイロンティー、国産紅茶などにもよく合います。バーモントドリンクやレモネード、ドレッシング用に。クロテッドクリームやチーズケーキにも。気管支に良いとされます。
  • 赤こしょう(ニューカレドニア産はちみつ100g)
    赤こしょう(ニューカレドニア産はちみつ100g)
    1,313円
    天国に一番近い島として有名なニューカレドニアに多く自生するコショウの花から採れたはちみつです。力強い花の香りと、やや濃厚でスパイシーな風味、そして微かな酸味のある後味。バタートーストやハード系のパン、カマンベールチーズなどにもどうぞ。
  • マングローブ(ニューカレドニア産はちみつ100g)
    マングローブ(ニューカレドニア産はちみつ100g)
    1,313円
    天国に一番近い島として有名なニューカレドニアの美しいマングローブの森の花々から採れたはちみつです。南国らしいやさしく爽やかな風味とほのかな花の香り。すっきりとした甘さはヨーグルト、紅茶、フルーツサラダなどにも合います。
  • コムハニー(ニュージーランド産巣蜜100g)
    コムハニー(ニュージーランド産巣蜜100g)
    2,916円
    蜂の巣ごとのはちみつです。まろやかなはちみつを蜜蝋で出来ている巣ごと味わえる。クラッカーにのせて食べたり、パンにのせて焼いたトーストがお勧め。蜜蝋には、様々なビタミン・ミネラルが含まれており、特にポリコサノールは悪玉コレステロールを下げ、スタミナや持久力を高め、ストレスを緩和する効果で注目されています。
    自然環境や生態系保護に厳しい基準を持つニュージーランド産&オーガニック認定。
    100gの食べきりサイズ。
  • プチハニー(ニュージーランド産ホワイトクローバー35g)
    プチハニー(ニュージーランド産ホワイトクローバー35g)
    324円
    シロツメクサとして有名なホワイトクローバーは、ニュージーランドでも幸運の花とされ、そのはちみつは成功をもたらすと言われています。ニュージーランドの広大なクローバー畑で蜜蜂が集めたはちみつです。くせがなく、ストレートな強い甘みが世界中で人気。クリーミーな半結晶タイプです。かわいい35g瓶。プチギフトにもどうぞ♪
  • ボイゼンベリー(ニュージーランド産はちみつ110g)
    ボイゼンベリー(ニュージーランド産はちみつ110g)
    864円
    さんさんとふり注ぐ太陽を浴びたボイゼンベリーの花から採れたはちみつは、みずみずしく爽やかで上品な甘さ。口の中ですっと溶けるようなスッキリした感覚。優れた品質が養蜂家たちから高く評価され、ニュージーランドハニー賞に輝いた最高級のはちみつです。クリーミーな半結晶タイプ。
  • ハニーデュー(ニュージーランド産はちみつ110g)
    ハニーデュー(ニュージーランド産はちみつ110g)
    1,080円
    ニュージーランドの黒ブナの甘い樹液からできた「森のはちみつ」。珍しく希少でヨーロッパでは高級品とされます。黒褐色で独特の味と香り。乳酸菌の働きを活発にするオリゴ糖とミネラルが豊富に含まれ、ヨーグルトとの相乗効果が抜群。ライ麦パンやコーヒーなどとも相性が良いです。
  • サザンラタ(ニュージーランド産はちみつ110g)
    サザンラタ(ニュージーランド産はちみつ110g)
    1,080円
    やわらかな甘みと芳醇な香りのはちみつ。いちごやグレープフルーツなどによく合います。マオリの人々は喉が痛い時にラタのはちみつを食べます。ニュージーランド南島の西海岸地区に鮮やかな赤い花を咲かすラタの木は近年減少し、花の満開期も3~7年周期のため採蜜量が少なく、希少性の高いはちみつです。クリーミーな半結晶タイプ。
  • ラヴェンダー(ニュージーランド産はちみつ110g)
    ラヴェンダー(ニュージーランド産はちみつ110g)
    1,080円
    癒しのアロマ・ラヴェンダーの花畑で採れたはちみつです。口の中に広がる濃厚なラヴェンダーの香りとスッと舌の上で溶ける味わいが素敵。ホットワインや紅茶、ホットミルクやハーブティーなどに。ワインビネガーと一緒にドレッシングにも。また、パックなどのコスメとしてもお勧めです。 クリーミーな半結晶タイプ。
  • メイヤーレモン(ニュージーランド産はちみつ110g)
    メイヤーレモン(ニュージーランド産はちみつ110g)
    1,080円
    世界で一番早く日の出が見られる都市ギズボーンのメイヤーレモンの花から採れたはちみつです。メイヤーレモンはレモンとオレンジが自然配合した柑橘類。そのはちみつは軟らかな酸味とほんのりとした苦味が特徴。レモネードやレモンティー、ハーブティー、ドレッシングや蜂蜜パックにもお勧め。
  • ポフツカワ(ニュージーランド産はちみつ110g)
    ポフツカワ(ニュージーランド産はちみつ110g)
    1,080円
    エリザベス女王に献上され、女王もたいへんお気に召したはちみつとして有名。上品でやさしい甘さと味わいで、パン、ヨーグルト、紅茶にもお勧め。ポフツカワの木は、クリスマスの季節に真っ赤な花を咲かせます。その葉の緑とのコントラストにより、ニュージーランドの人々からクリスマスツリーと呼ばれ愛されています。ポフツカワという名は、その花の姿からマオリ語で「霧でびしょ濡れ」という意味。クリーミーな半結晶タイプ。
  • タイム(ニュージーランド産はちみつ110g)
    タイム(ニュージーランド産はちみつ110g)
    1,080円
    強いスパイシーな香りと口当たりの良い濃厚な味わいで、独特の存在感が人気。フランスパンやカマンベールチーズ、ハーブティーやチャイ、肉料理やカレーの風味付けにも。クリーミーな半結晶タイプ。
    ニュージーランド・ワイカト大学のピーター・モラン博士の研究で、タイムのはちみつには非常に高い抗酸化(若がえり)作用があるとの結果が発表されています。
  • ワイルドフラワー(ニュージーランド産はちみつ110g)
    ワイルドフラワー(ニュージーランド産はちみつ110g)
    1,080円
    マヌカ、ラタ、カマヒ、そしてニュージーランドの国の花コファイなどの野生の花々が咲き乱れる南島のウェストコースト。その豊かな自然の花園で採蜜されたクセがなくマイルドでやさしい甘さの百花蜜。クリーミーな半結晶タイプです。
  • パンプキン(ニュージーランド産はちみつ110g)
    パンプキン(ニュージーランド産はちみつ110g)
    1,080円
    世界中で一番早く朝日が訪れる町、ニュージーランド・ギズボーンの一面のかぼちゃ畑から採れたはちみつです。吟味・厳選された最良のパンプキンハニーは、すっと溶けるような、すっきりして、まろやかな、やさしい口当たり。それでいて甘さは強く、ホットミルクやホットケーキなどに良く合います。パンプキンパイやかぼちゃの煮物など、お料理にもぴったり。
  • ホワイトクローバー(ニュージーランド産はちみつ110g)
    ホワイトクローバー(ニュージーランド産はちみつ110g)
    1,080円
    シロツメクサとして有名なホワイトクローバーは、ニュージーランドでも幸運の花とされ、そのはちみつは成功をもたらすと言われています。ニュージーランドの広大なクローバー畑で蜜蜂が集めたはちみつです。くせがなく、ストレートな強い甘みが世界中で人気。クリーミーな半結晶タイプです。
  • ローヤルゼリー入りはちみつ(ニュージーランド産220g)
    ローヤルゼリー入りはちみつ(ニュージーランド産220g)
    3,780円
    健康に不可欠な必須アミノ酸を含む40種類以上のビタミン・ミネラルなどが豊富な生ローヤルゼリーは女王蜂だけが口にできるご馳走です。そのゼリーを採れたてニュージーランド産無農薬天然はちみつに混ぜました。生ローヤルゼリーの食べにくさを、甘さが強く殺菌力のあるクローバーはちみつで包み込んでいます。はちみつとの相乗効果でローヤルゼリーの吸収もアップ。美容や健康が気になる方、病中・病後の方にも、おすすめ。そのうえ、濃厚な甘さは美味。ヘビーユーザーのためのたっぷり220g瓶です。クリーミーな半結晶タイプ。
  • ローヤルゼリー入りはちみつ(ニュージーランド産110g)
    ローヤルゼリー入りはちみつ(ニュージーランド産110g)
    1,998円
    健康に不可欠な必須アミノ酸を含む40種類以上のビタミン・ミネラルなどが豊富な生ローヤルゼリーは女王蜂だけが口にできるご馳走です。そのゼリーを採れたてニュージーランド産無農薬天然はちみつに混ぜました。生ローヤルゼリーの食べにくさを、甘さが強く殺菌力のあるクローバーはちみつで包み込んでいます。はちみつとの相乗効果でローヤルゼリーの吸収は高まります。健康が気になる方、病後の方にも、おすすめ。そのうえ、濃厚な甘さは美味です。クリーミーな半結晶タイプ。
  • レワレワ(ニュージーランド産はちみつ110g)
    レワレワ(ニュージーランド産はちみつ110g)
    1,080円
    ニュージーランドの夏、真っ赤な花を咲かせるレワレワの木を、マオリの人々は「太陽の木」として崇めてきました。そのはつみつは2年に1度しか収穫できない貴重なもの。キャラメルのようなコクで甘みと酸味のバランスが抜群。ゼラニウムのような花の香りとスモーキーな風味です。マヌカに似た強い抗菌作用を持っていて、喉に良いことでも注目されています。お料理や紅茶、レモネードなどにもどうぞ。クリーミーな半結晶タイプです。
  • マヌカ MGO400+(ニュージーランド産はちみつ250g)
    マヌカ MGO400+(ニュージーランド産はちみつ250g)
    7,452円
    ニュージーランドに自生するマヌカの木の花から採れるはちみつは、その強い抗菌性で世界的に大人気。胃にやさしく、ピロリ菌を抑制する効果があるとして、多くのメディアで話題になっています。その抗菌性は、ヨーグルトと合わせることで相乗効果が生まれます。喉のトラブルや風邪・インフルエンザの予防にも。
    「MGO」とは天然抗菌成分である食物メチルグリオキザールの含有量を表す数値。「MGO400+」は「Active10+」や「UMF10+」のマヌカはちみつの約2倍の抗菌・殺菌効果があり、マヌカはちみつ全収穫量の1%未満しか採れない超希少品です。
    味はビターなキャラメルのような風味。クロワッサンやカマンベールチーズなどと相性がよいです。クリーミーな半結晶タイプ。
    とってもお得な250g。プラスチック瓶でリーズナブル。
  • マヌカ MGO100+(ニュージーランド産はちみつ250g)
    マヌカ MGO100+(ニュージーランド産はちみつ250g)
    3,672円
    ニュージーランドに自生するマヌカの木の花から採れるはちみつは、その強い抗菌性で世界的に大人気。胃にやさしく、ピロリ菌を抑制する効果があるとして、
    多くのメディアで話題になっています。その抗菌性は、ヨーグルトと合わせることで相乗効果が生まれます。喉のトラブルや風邪・インフルエンザの予防にも。
    「MGO」とは天然抗菌成分である食物メチルグリオキザールの含有量を表す数値。「MGO100+」は「Active10+」や「UMF10+」のマヌカはちみつと同等の抗菌・殺菌効果があり、マヌカはちみつ全収穫量の約20%しか採れない希少品です。
    味はビターなキャラメルのような風味。クロワッサンやカマンベールチーズなどと相性がよいです。クリーミーな半結晶タイプ。
    とってもお得な250g。プラスチック瓶でリーズナブル。
  • マヌカ Active10+(ニュージーランド産はちみつ110g)
    マヌカ Active10+(ニュージーランド産はちみつ110g)
    2,646円
    ニュージーランドにだけ育つマヌカの木の花から採れるはちみつは、その強い抗菌性で世界的に大人気。胃にやさしく、ピロリ菌を抑制する効果があるとして、多くのメディアで話題になっています。その抗菌性は、ヨーグルトと合わせることで相乗効果が生まれます。「Active」とは天然抗菌成分の強さを表す数値。「10+」はフェノール水溶液10%と同等以上の殺菌効果があり、マヌカはちみつ全収穫量の約20%しか採れない希少品です。味はビターなキャラメルのような風味。クロワッサンやカマンベールチーズなどと相性がよいです。クリーミーな半結晶タイプ。
  • マヌカ(ニュージーランド産はちみつ220g)
    マヌカ(ニュージーランド産はちみつ220g)
    2,484円
    ニュージーランドにだけ育つマヌカの木の花から採れるはちみつ。お求めやすいスタンダードタイプです。その強い抗菌性は健胃・喉のトラブル・風邪予防などに効果があるとされ、世界的に大人気。味はビターなキャラメルのような風味。クロワッサンやカマンベールチーズなどと相性がよいです。クリーミーな半結晶タイプ。ヘビーユーザーのためのたっぷり220g瓶。
  • マヌカ(ニュージーランド産はちみつ110g)
    マヌカ(ニュージーランド産はちみつ110g)
    1,350円
    ニュージーランドにだけ育つマヌカの木の花から採れるはちみつ。お求めやすいスタンダードタイプです。その強い抗菌性は健胃・喉のトラブル・風邪予防などに効果があるとされ、世界的に大人気。味はビターなキャラメルのような風味。クロワッサンやカマンベールチーズなどと相性がよいです。クリーミーな半結晶タイプ。
  • そば(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・サラザン
    そば(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・サラザン
    1,350円
    そばの花から採れたはちみつ。黒糖のような濃厚で個性ある香りと風味は、ジンジャーブレッドの材料として、またブルーチーズのトッピングとしても相性が抜群。鉄分とルチンが豊富なため貧血や動脈硬化予防、そして咳にも良いとされます。そば粉のクレープやガレットで有名なブルターニュで採蜜。パリのはちみつ専門店〈レザベイユ〉のセレクション。
  • ひまわり(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・トゥルヌソル
    ひまわり(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・トゥルヌソル
    1,296円
    【トゥルヌソル】
    ひまわりの花から採れたはちみつ。まるでひまわり畑に佇んでいるような、かぐわしい夏の香りと明るく強い味。輝くような黄金色。花粉を多く含みクリーミーに結晶しやすいタイプ。バタートーストやヨーグルトの彩りにもどうぞ。コレステロールを防ぐ効果やほてりを抑える作用があるとされます。フランス全土で夏に採蜜。パリのはちみつ専門店〈レザベイユ〉のセレクション。
  • アーモンド(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・アマンディエ
    アーモンド(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・アマンディエ
    1,404円
    アーモンドの花から採れたはちみつ。半透明の焦げ茶色、とても香り高く、強い風味があります。アーモンドの花は2月から4月にかけての早朝に咲くため、みつばちの活動が間に合わず、その蜜はとても希少です。個性的でしっかりとした甘さは、ナッツやチーズにもぴったり。また紅茶に入れてアーモンドフレーバーのティーとしても楽しめます。カスタードクリームの風味付けにも最適。パリのはちみつ専門店〈レザベイユ〉のセレクション。
  • 栗(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・シャテニエ
    栗(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・シャテニエ
    1,350円
    【シャテニエ】
    栗の花から採れたダークブラウンのはちみつ。ローストしたような深く芳ばしい香り。クリーミーで濃厚、甘さとともに訪れる独特のビター感とほんのりとした渋みは大人のテイストです。その深みある味わいは、フランスのはちみつ通に高い人気があります。鉄分、カルシウムが豊富で、貧血などに効能があるとされます。ブルーチーズやライ麦パン、コーヒーなどにもぴったり。また、モンブランやマロングラッセ、マロンペーストなどのお菓子作りにも最適です。南フランス・セヴェンヌ山脈で6月~7月にかけて採蜜。パリのはちみつ専門店〈レザベイユ〉のセレクション。
  • 森の植物(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・フォレ
    森の植物(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・フォレ
    1,296円
    【フォレ】
    フランシュ・コンテ地方(東フランス)の森の中の様々な木の花や樹液から採れたはちみつです。美しい暗褐色は深い森の色。黒蜜のような濃厚な味わいが特徴です。ひとくち含めば、まるでフランスの森の中に迷い込んだような気分。ミネラルが豊富なので滋養強壮に良いとされます。コクがあるので、ライ麦パンやホットケーキとの相性がよく、コーヒーやアイスクリーム、白玉などに添えても。パリのはちみつ専門店〈レザベイユ〉のセレクション。
  • もみの木(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・サパン
    もみの木(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・サパン
    1,620円
    【サパン】
    もみの木の樹液から採れた希少なはちみつ。フランスやドイツでは高級品として高い人気を誇ります。深いブロンズ色に神秘的でウッディーな香り。濃厚かつ上品で奥深い甘さは、フランスパンやライ麦パンなどハード系パン、そしてミルクティーやコーヒーとの相性も抜群です。フランスのヴォージュやロワールの森で採蜜。パリのはちみつ専門店〈レザベイユ〉のセレクション。
  • 菩提樹(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・ティユール
    菩提樹(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・ティユール
    1,350円
    【ティユール】
    菩提樹の花から採れたはちみつ。さわやかな清涼感と香木のような崇高な香りは鎮静作用があり、不眠症にも良いとされます。ハーブティーや紅茶をはじめクリームチーズやハード系チーズなどにもどうぞ。ワインの産地として有名な東フランスのブルゴーニュ地方で採蜜。パリのはちみつ専門店〈レザベイユ〉のセレクション。
  • タイム(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・タム
    タイム(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・タム
    1,296円
    【タム】
    プロヴァンスの夏にタイムの花から採れたはちみつ。色はミルクティーのようなブラウン、かすかにジャコウを含んだような強い芳香、そしてスパイシーな余韻。個性の強いハーブ系はちみつです。抗酸化作用があり、美肌などアンチエイジング(若返り)に効果があるとされます。ハーブティーやスパイシー系料理、化粧水に少し入れても。パリのはちみつ専門店〈レザベイユ〉のセレクション。
  • ラヴェンダー(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・ラヴォンド
    ラヴェンダー(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・ラヴォンド
    1,404円
    【ラヴォンド】
    ラヴェンダーの花から採れたはちみつ。そのデリケートな味わいは、フランスのはちみつの最高品とされ、愛され続けています。穏やかな香りとほのかな風味に癒されます。色はラヴェンダーの種類によって透明感が変わり、黄色がかったものや白いものも。南フランスのドロームで7月から8月にかけて採蜜。ワッフルやパンケーキ、ハーブティーなどにも最適です。喉に良く、抗炎症作用があるとされ、湿布にして使うこともあります。パリのはちみつ専門店〈レザベイユ〉のセレクション。
  • 木いちご(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・フランボワジエ
    木いちご(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・フランボワジエ
    1,458円
    【フランボワジエ】
    木いちごの花から採れたはちみつ。雪のような琥珀色で、強い甘みが特徴的。このはちみつの産地として有名な中央フランス南部のオーヴェルニュ地方のものは、崇高な香りで、きめ細かい結晶になりやすく、とろりとした舌触りが官能的。喉にも良いとされます。ヨーグルトやクリームチーズ、パンケーキなどにあわせても楽しめます。パリのはちみつ専門店〈レザベイユ〉のセレクション。
  • オレンジ(スペイン産はちみつ100g)レザベイユ・オランジェ
    オレンジ(スペイン産はちみつ100g)レザベイユ・オランジェ
    1,296円
    【オランジェ】
    オレンジの花から採れたはちみつ。明るく、やや濃厚で、しかも爽やかな柑橘系の香り。ヨーグルト、トースト、フルーツソース、ドレッシング、パウンドケーキ作りなどにもどうぞ。不眠・不安・頭痛・動悸などに効能があり、鎮痛作用があるとされます。柑橘類の宝庫スペインで春から秋にかけて採蜜。パリのはちみつ専門店〈レザベイユ〉のセレクション。
  • 日本蜜蜂〈和蜂〉のはちみつ 350g
    日本蜜蜂〈和蜂〉のはちみつ 350g
    5,400円
    古来から日本に生息している野生種「日本蜜蜂」が野山の様々な花から集めたはちみつ。その採蜜量は少なく、とっても貴重です。巣全体をつぶして蜜を絞るためローヤルゼリーや花粉がふんだんに含まれています。なので濁っている分、滋養が豊富。古くは 「日本書記」にも登場する珍しいはちみつ。

    ※只今、再入荷の予定はございません。
  • くまのみずき(国産はちみつ140g)
    くまのみずき(国産はちみつ140g)
    1,143円
    6月から7月頃に花を咲かせるクマノミズキは、白い花弁4枚と大きな4本のおしべが印象的。その花から採れるはちみつは、トップにジャスミンのような爽やかな花の香り、クセのないミドルノート、そしてラストはピリリとしたスパイシー感のアクセント。ハーブティーやスパイシー系のお料理にもどうぞ。石川県産。花言葉は「耐え続ける力」

    ※只今、再入荷の予定はございません。
  • さくら(新潟産はちみつ140g)
    さくら(新潟産はちみつ140g)
    1,143円
    新潟で採れた桜の花のはちみつ。山桜・大山桜・しだれ桜・里桜・八重桜・ウワミズ桜など様々な桜の花から集められました。芳醇な花の香りがやわらかく口の中に広がります。
    新潟県はちみつ共励会アカシアの部6年連続優秀賞受賞の近藤基道氏が採蜜。
  • スノーベル百花蜜(新潟産はちみつ140g)
    スノーベル百花蜜(新潟産はちみつ140g)
    1,143円
    5月頃、可憐で香りのよい白い花をベル状にたくさん咲かせるジャパニーズ・スノーベル(和名エゴノキ)。その花とアカシアの花から採れた新潟産の百花蜜です。クセのない甘さの中にもお茶のような、ほんのりとした渋みが余韻として感じられます。
    新潟県はちみつ共励会アカシアの部6年連続優秀賞受賞の近藤基道氏が採蜜。
  • ふじ(新潟産はちみつ140g)
    ふじ(新潟産はちみつ140g)
    1,143円
    新潟の藤の花から採れたはちみつです。甘くやさしい上品な風味と華やかで豊かな香りを併せ持ちます。お口の中に漂う上品な風味の長い余韻をお楽しみください。
    花言葉は、優しさ、歓迎、決して離れない、陶酔の恋、至福の時など。
    新潟県はちみつ共励会アカシアの部6年連続優秀賞受賞の近藤基道氏が採蜜。

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