はちみつ

  • プチハニー(ニュージーランド産レワレワ35g)
    プチハニー(ニュージーランド産レワレワ35g)
    324円
    ニュージーランドの夏、真っ赤な花を咲かせるレワレワの木を、マオリの人々は「太陽の木」として崇めてきました。そのはつみつは2年に1度しか収穫できない貴重なもの。キャラメルのようなコクで甘みと酸味のバランスが抜群。ゼラニウムのような花の香りとスモーキーな風味です。マヌカに似た強い抗菌作用を持っていて、喉に良いことでも注目されています。お料理や紅茶、レモネードなどにも。クリーミーな半結晶タイプです。かわいい35g瓶。プチギフトにもどうぞ♪
  • プチハニー(ニュージーランド産ワイルドフラワー35g)
    プチハニー(ニュージーランド産ワイルドフラワー35g)
    324円
    マヌカ、ラタ、カマヒ、そしてニュージーランドの国の花コファイなどの野生の花々が咲き乱れる南島のウェストコースト。その豊かな自然の花園で採蜜されたクセがなくマイルドでやさしい甘さの百花蜜。クリーミーな半結晶タイプです。かわいい35g瓶。プチギフトにもどうぞ♪
  • プチハニー(ニュージーランド産ホワイトクローバー35g)
    プチハニー(ニュージーランド産ホワイトクローバー35g)
    324円
    シロツメクサとして有名なホワイトクローバーは、ニュージーランドでも幸運の花とされ、そのはちみつは成功をもたらすと言われています。ニュージーランドの広大なクローバー畑で蜜蜂が集めたはちみつです。くせがなく、ストレートな強い甘みが世界中で人気。クリーミーな半結晶タイプです。かわいい35g瓶。プチギフトにもどうぞ♪
  • ブルーベリー(カナダ産はちみつ100g)
    ブルーベリー(カナダ産はちみつ100g)
    756円
    カナダのブルーベリーの花から採れたはちみつです。ダークカラーで、コクのある強い甘さと、後から来る爽やかな酸味が特徴的。
    ヨーグルトやアイスクリームのトッピング、ハード系のパンにもぴったり。スペアリブなどお肉料理に使うとコクや照りが出て、さらに柔らかく仕上がります。グレイビーソースに加えても。
  • レモン(スペイン産はちみつ100g)
    レモン(スペイン産はちみつ100g)
    756円
    柑橘類の宝庫スペインでレモンの花から採れたはちみつ。すっきりとした爽やかな味わいが幅広い人気です。
    ダージリンやセイロンティー、国産紅茶などにもよく合います。バーモントドリンクやレモネード、ドレッシング用に。クロテッドクリームやチーズケーキにも。気管支に良いとされます。
  • オレンジ(メキシコ産はちみつ100g)
    オレンジ(メキシコ産はちみつ100g)
    756円
    オレンジの花から採れたはちみつです。爽やかでフルーティーな柑橘系の香り。甘さの中にもほのかな酸味のアクセント。ヨーグルト、トースト、紅茶、フルーツソース、ケーキ作りやクリームチーズなどにも。鎮痛作用があるとされ、不眠・不安・頭痛・動悸などに。世界屈指のオレンジの名産地メキシコで採れたはちみつ。
  • ハニー&ハーブス カモミール 110g
    ハニー&ハーブス カモミール 110g
    778円
    天然ハーブから抽出したエキスをハーブと相性の良い精製はちみつにブレンドしたフレグランスシリーズ〈ハニー&ハーブス〉。
    カモミールはリンゴのような甘い香りと可憐な白い花を持つハーブ。多くの効用があり、風邪や不眠、胃腸にも効きます。また、ホルモンのバランスを整える効果やリラックス作用があり、月経不順や冷え性、貧血の改善にも役立ちます。
    紅茶やハーブティーに入れて午後のくつろぎのひと時にどうぞ。

    原材料:はちみつ、カモミールエキス、果糖
  • ハニー&ハーブス バラ花びら入りはちみつ 110g
    ハニー&ハーブス バラ花びら入りはちみつ 110g
    778円
    天然ハーブから抽出したエキスをハーブと相性の良い精製はちみつにブレンドしたフレグランスシリーズ〈ハニー&ハーブス〉。
    バラの天然抽出エキスをブレンド、きれいなローズレッドに仕上がっています。バラの産地として有名なモロッコのバラの花びらを使用。香りも花びらの食感とともにお楽しみいただけます。紅茶やお湯に溶いておしゃれなローズティー風に。ヨーグルトやアイスクリーム、チーズケーキなどのトッピングにもどうぞ。

    原材料:はちみつ、バラ花びらエキス、バラ花びら、果糖、酸味料、ペクチン
  • ハニー&ハーブス ローズヒップ 110g
    ハニー&ハーブス ローズヒップ 110g
    778円
    天然ハーブから抽出したエキスをハーブと相性の良い精製はちみつにブレンドしたフレグランスシリーズ〈ハニー&ハーブス〉。
    ローズヒップはビタミンC、リコピン、鉄分、マンガンなどが豊富で、美容や健康にもお勧め。爽やかな酸味が女性に人気です。お湯や紅茶に溶かして、ローズヒップティー風にしても楽しめます。

    原材料:はちみつ、ローズヒップエキス、果糖
  • 桜花びら入りはちみつ 110g
    桜花びら入りはちみつ 110g
    788円
    桜の花びらをとろとろな精製はちみつに漬け込んでいます。ヨーグルトやアイスクリームなどに可愛くトッピング。ゼリーに加えて春のスイーツとしておしゃれな演出を。紅茶やお湯に溶かして桜茶のように。カクテルに使って春の夜を楽しんだり。使い方、いろいろです♪
    ※着色料・香料は使用しておりません。
    ※春だけの季節限定商品となります。
  • さくら(国産はちみつ100g)
    さくら(国産はちみつ100g)
    864円
    甘さはやや強く、香りは微香。お口の中で、ほんのりとした桜の風味が漂います。プレーンヨーグルトやアイスクリームにかけても。東北地方の山桜から集めたはちみつです。
  • 百花蜜〈万華〉(国産はちみつ130g)
    百花蜜〈万華〉(国産はちみつ130g)
    994円
    さまざまな花から採れた百花蜜。数々の花々の絶妙な香りやコクのバランスが素晴らしく、お口の中に広がる爽やかで芳醇な風味を楽しめます。トーストやパンケーキやヨーグルトに、お菓子作りにもどうぞ。
  • 百花蜜〈北海道〉(国産はちみつ130g)
    百花蜜〈北海道〉(国産はちみつ130g)
    994円
    北海道のさまざまな花々から採れた百花蜜。菩提樹などを中心に、いろいろな花の香りが重なり合い、上品で爽やかな風味を楽しめます。紅茶やハーブティー、トーストやヨーグルトなどとも相性が良いです。
  • 百花蜜(カナダ産はちみつ400g)
    百花蜜(カナダ産はちみつ400g)
    1,004円
    はちみつ大国カナダでさまざまな花から採れた百花蜜。さわやかな甘さとコクで、百花蜜としては比較的すっきりとしたタイプです。毎日のパン、ヨーグルト、紅茶やお料理に、たっぷりとお使いいただける400gのお徳用サイズ。
  • ハニーデュー(ニュージーランド産はちみつ110g)
    ハニーデュー(ニュージーランド産はちみつ110g)
    1,080円
    ニュージーランドの黒ブナの甘い樹液からできた「森のはちみつ」。珍しく希少でヨーロッパでは高級品とされます。黒褐色で独特の味と香り。胃腸やアレルギーにも良い乳酸菌の働きを活発にするオリゴ糖とミネラルが豊富に含まれ、ヨーグルトとの相乗効果が抜群。ライ麦パンやコーヒーなどとも相性が良いです。
  • ポフツカワ(ニュージーランド産はちみつ110g)
    ポフツカワ(ニュージーランド産はちみつ110g)
    1,080円
    エリザベス女王に献上され、女王もたいへんお気に召したはちみつとして有名。上品でやさしい甘さと味わいで、パン、ヨーグルト、紅茶にもお勧め。ポフツカワの木は、クリスマスの季節に真っ赤な花を咲かせます。その葉の緑とのコントラストにより、ニュージーランドの人々からクリスマスツリーと呼ばれ愛されています。ポフツカワという名は、その花の姿からマオリ語で「霧でびしょ濡れ」という意味。クリーミーな半結晶タイプ。
  • タイム(ニュージーランド産はちみつ110g)
    タイム(ニュージーランド産はちみつ110g)
    1,080円
    強いスパイシーな香りと口当たりの良い濃厚な味わいで、独特の存在感が人気。フランスパンやカマンベールチーズ、ハーブティーやチャイ、肉料理やカレーの風味付けにも。クリーミーな半結晶タイプ。
    ニュージーランド・ワイカト大学のピーター・モラン博士の研究で、タイムのはちみつには非常に高い抗酸化(若がえり)作用があるとの結果が発表されています。
  • ワイルドフラワー(ニュージーランド産はちみつ110g)
    ワイルドフラワー(ニュージーランド産はちみつ110g)
    1,080円
    マヌカ、ラタ、カマヒ、そしてニュージーランドの国の花コファイなどの野生の花々が咲き乱れる南島のウェストコースト。その豊かな自然の花園で採蜜されたクセがなくマイルドでやさしい甘さの百花蜜。クリーミーな半結晶タイプです。
  • パンプキン(ニュージーランド産はちみつ110g)
    パンプキン(ニュージーランド産はちみつ110g)
    1,080円
    世界中で一番早く朝日が訪れる町、ニュージーランド・ギズボーンの一面のかぼちゃ畑から採れたはちみつです。吟味・厳選された最良のパンプキンハニーは、すっと溶けるような、すっきりして、まろやかな、やさしい口当たり。それでいて甘さは強く、ホットミルクやホットケーキなどに良く合います。パンプキンパイやかぼちゃの煮物など、お料理にもぴったり。
  • サザンラタ(ニュージーランド産はちみつ110g)
    サザンラタ(ニュージーランド産はちみつ110g)
    1,080円
    やわらかな甘みと芳醇な香り。いちごやグレープフルーツなど酸味のあるフルーツとよく合います。昔からマオリの人々は喉が痛い時にはラタのはちみつを食べて癒すそうです。ニュージーランド南島の西海岸地区に鮮やかな赤い花を咲かすラタの木は近年減少し、花の満開期も3~7年周期のため採蜜量が少なく、希少性の高いはちみつです。クリーミーな半結晶タイプ。
  • レワレワ(ニュージーランド産はちみつ110g)
    レワレワ(ニュージーランド産はちみつ110g)
    1,080円
    ニュージーランドの夏、真っ赤な花を咲かせるレワレワの木を、マオリの人々は「太陽の木」として崇めてきました。そのはつみつは2年に1度しか収穫できない貴重なもの。キャラメルのようなコクで甘みと酸味のバランスが抜群。ゼラニウムのような花の香りとスモーキーな風味です。マヌカに似た強い抗菌作用を持っていて、喉に良いことでも注目されています。お料理や紅茶、レモネードなどにもどうぞ。クリーミーな半結晶タイプです。
  • カマヒ(ニュージーランド産はちみつ110g)
    カマヒ(ニュージーランド産はちみつ110g)
    1,080円
    ニュージーランドの白く優雅な花カマヒは、マオリにとって神聖な花であり「幸福の樹」と呼ばれ、その花木の樹皮を煎じたエキスは胃腸薬として活用されてきました。カマヒのはちみつは、強い香りとどっしりとした濃厚な味わいで、ミネラルが多く含まれているのでとてもヘルシー。柑橘系果汁に加えてジュースにしたり、ヨーグルトと共に。また、スパイシー系料理との相性も抜群。クリーミーな半結晶タイプ。
  • ラヴェンダー(ニュージーランド産はちみつ110g)
    ラヴェンダー(ニュージーランド産はちみつ110g)
    1,080円
    癒しのアロマ・ラヴェンダーの花畑で採れたはちみつです。口の中に広がる濃厚なラヴェンダーの香りとスッと舌の上で溶ける味わいが素敵。ホットワインや紅茶、ホットミルクやハーブティーなどに。ワインビネガーと一緒にドレッシングにも。また、パックなどのコスメとしてもお勧めです。 クリーミーな半結晶タイプ。
  • ホワイトクローバー(ニュージーランド産はちみつ110g)
    ホワイトクローバー(ニュージーランド産はちみつ110g)
    1,080円
    シロツメクサとして有名なホワイトクローバーは、ニュージーランドでも幸運の花とされ、そのはちみつは成功をもたらすと言われています。ニュージーランドの広大なクローバー畑で蜜蜂が集めたはちみつです。くせがなく、ストレートな強い甘みが世界中で人気。クリーミーな半結晶タイプです。
  • さくらんぼ(国産はちみつ130g)
    さくらんぼ(国産はちみつ130g)
    1,134円
    甘みが強く、コクがあり、まったりとした滑らかな食感。さくらんぼを思わせる酸味とフルーティーな風味が特徴です。パンやヨーグルト、クリームチーズやアイスクリームなどにもおすすめ。さくらんぼの聖地・山形産。
  • りんご(国産はちみつ130g)
    りんご(国産はちみつ130g)
    1,134円
    ほのかなりんごの香りと少し濃い赤褐色。誰にでも愛されるすっきりとした風味と甘さ。アップルパイや焼きりんご、デザートのお菓子作りにも。親しみのあるやさしい味です。青森・秋田などの東北産。
  • 春の百花蜜(新潟産はちみつ140g)
    春の百花蜜(新潟産はちみつ140g)
    1,143円
    アカシア、ふじ、うわみず桜、がまずみなど、いろいろな花から採れた百花蜜。上品かつフルーティー、百花繚乱の新潟の春の風味です。
    新潟県はちみつ共励会アカシアの部6年連続優秀賞受賞の近藤基道氏が採蜜。
  • 野ばらの百花蜜(新潟産はちみつ140g)
    野ばらの百花蜜(新潟産はちみつ140g)
    1,143円
    新潟で採れたアカシアと野ばらの百花蜜。アカシアの上品さに野ばらの爽やかでほんのりとした酸味が加わりました。新潟県はちみつ共励会アカシアの部6年連続優秀賞受賞の近藤基道氏が採蜜。
  • 藤塚浜の百花蜜(新潟産はちみつ140g)
    藤塚浜の百花蜜(新潟産はちみつ140g)
    1,143円
    新潟の藤塚浜に咲く野バラ、ユリの木、スノーベル、栗、ケンポナシ、アカメガシワなど様々な花から採れた百花蜜。フルーティーな味わいの中にも微かな酸味や渋み、そして重なり合う花々の香りのハーモニーが印象的。
    新潟県はちみつ共励会アカシアの部6年連続優秀賞受賞の近藤基道氏が採蜜。
  • スノーベル百花蜜(新潟産はちみつ140g)
    スノーベル百花蜜(新潟産はちみつ140g)
    1,143円
    5月頃、可憐で香りのよい白い花をベル状にたくさん咲かせるジャパニーズ・スノーベル(和名エゴノキ)。その花とアカシアの花から採れた新潟産の百花蜜です。クセのない甘さの中にもお茶のような、ほんのりとした渋みが余韻として感じられます。
    新潟県はちみつ共励会アカシアの部6年連続優秀賞受賞の近藤基道氏が採蜜。
  • ふじ(新潟産はちみつ140g)
    ふじ(新潟産はちみつ140g)
    1,143円
    新潟の藤の花から採れたはちみつです。甘くやさしい上品な風味と華やかで豊かな香りを併せ持ちます。お口の中に漂う上品な風味の長い余韻をお楽しみください。
    花言葉は、優しさ、歓迎、決して離れない、陶酔の恋、至福の時など。
    新潟県はちみつ共励会アカシアの部6年連続優秀賞受賞の近藤基道氏が採蜜。
  • アカシア(国産はちみつ130g)
    アカシア(国産はちみつ130g)
    1,242円
    透明感があり、微香でクセのない、ほどよい甘さによって定番的な人気があります。「はちみつの女王」と呼ばれる所以です。パンやヨーグルト、そしてどんなお料理にも最適なオールラウンダー。もちろん紅茶にもおすすめです。東北産。
  • アカシア(新潟産はちみつ140g)
    アカシア(新潟産はちみつ140g)
    1,257円
    源義経伝説で有名な新潟市太夫浜、そして藤塚浜で採れた、はちみつの定番アカシア。淡い透明感と微かな香り、クセがなく、ほどよい甘さで、さらりとした食感。パンやヨーグルトや紅茶に、お菓子作りやお料理の甘味料に、なんにでもお使いいただけるオールラウンダーです。
    新潟県はちみつ共励会アカシアの部6年連続優秀賞受賞の近藤基道氏が採蜜。
  • ひまわり(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・トゥルヌソル
    ひまわり(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・トゥルヌソル
    1,296円
    【トゥルヌソル】
    ひまわりの花から採れたはちみつ。まるでひまわり畑に佇んでいるような、かぐわしい夏の香りと明るく強い味。輝くような黄金色。花粉を多く含みクリーミーに結晶しやすいタイプ。バタートーストやヨーグルトの彩りにもどうぞ。コレステロールを防ぐ効果やほてりを抑える作用があるとされます。フランス全土で夏に採蜜。パリのはちみつ専門店〈レザベイユ〉のセレクション。
  • ローズマリー(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・ロマラン
    ローズマリー(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・ロマラン
    1,296円
    コクのあるしっかりとした甘み。口あたりは柔らかくクセのないクリーミーで上品なハーブ系の風味。そしてスッキリとした清涼な後味。胃腸の調子を整え、脂肪の燃焼やビタミンの吸収を促す効果があり、ダイエットや美肌にも良いとされます。また、疲労回復やアンチエイジング効果も期待されています。バタートーストやヨーグルト、紅茶やハーブティー、お肉料理などにもどうぞ。南フランス・ラングドックの名産品で希少なはちみつです。
    パリのはちみつ専門店〈レザベイユ〉のセレクション。
  • タイム(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・タム
    タイム(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・タム
    1,296円
    【タム】
    プロヴァンスの夏にタイムの花から採れたはちみつ。色はミルクティーのようなブラウン、かすかにジャコウを含んだような強い芳香、そしてスパイシーな余韻。個性の強いハーブ系はちみつです。抗酸化作用があり、美肌などアンチエイジング(若返り)に効果があるとされます。ハーブティーやスパイシー系料理、化粧水に少し入れても。パリのはちみつ専門店〈レザベイユ〉のセレクション。
  • 森の植物(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・フォレ
    森の植物(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・フォレ
    1,296円
    【フォレ】
    フランシュ・コンテ地方(東フランス)の森の中の様々な木の花や樹液から採れたはちみつです。美しい暗褐色は深い森の色。黒蜜のような濃厚な味わいが特徴です。ひとくち含めば、まるでフランスの森の中に迷い込んだような気分。ミネラルが豊富なので滋養強壮に良いとされます。コクがあるので、ライ麦パンやホットケーキとの相性がよく、コーヒーやアイスクリーム、白玉などに添えても。パリのはちみつ専門店〈レザベイユ〉のセレクション。
  • 森の百花蜜(ニューカレドニア産はちみつ100g)
    森の百花蜜(ニューカレドニア産はちみつ100g)
    1,300円
    天国に一番近い島として有名なニューカレドニア。その3千種類もの珍しい花々や植物が自生している豊かな森で採れた百花蜜。フルーティーな香りと濃厚で強い甘みはバナナやドラゴンフルーツなどの花々に由来。ハード系パン、ミルクティー、ピザ、アイスクリームにもどうぞ。
  • 赤こしょう(ニューカレドニア産はちみつ100g)
    赤こしょう(ニューカレドニア産はちみつ100g)
    1,300円
    天国に一番近い島として有名なニューカレドニアに多く自生するコショウの花から採れたはちみつです。力強い花の香りと、やや濃厚でスパイシーな風味、そして微かな酸味のある後味。バタートーストやハード系のパン、カマンベールチーズなどにもどうぞ。
  • 栗(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・シャテニエ
    栗(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・シャテニエ
    1,350円
    【シャテニエ】
    栗の花から採れたダークブラウンのはちみつ。ローストしたような深く芳ばしい香り。クリーミーで濃厚、甘さとともに訪れる独特のビター感とほんのりとした渋みは大人のテイストです。その深みある味わいは、フランスのはちみつ通に高い人気があります。鉄分、カルシウムが豊富で、貧血などに効能があるとされます。ブルーチーズやライ麦パン、コーヒーなどにもぴったり。また、モンブランやマロングラッセ、マロンペーストなどのお菓子作りにも最適です。南フランス・セヴェンヌ山脈で6月~7月にかけて採蜜。パリのはちみつ専門店〈レザベイユ〉のセレクション。
  • マヌカ(ニュージーランド産はちみつ110g)
    マヌカ(ニュージーランド産はちみつ110g)
    1,350円
    ニュージーランドにだけ育つマヌカの木の花から採れるはちみつ。お求めやすいスタンダードタイプです。その強い抗菌性は健胃・喉のトラブル・風邪予防などに効果があるとされ、世界的に大人気。味はビターなキャラメルのような風味。クロワッサンやカマンベールチーズなどと相性がよいです。クリーミーな半結晶タイプ。
  • そば(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・サラザン
    そば(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・サラザン
    1,350円
    【サラザン】
    そばの花から採れたはちみつ。黒糖のような濃厚で個性ある香りと風味は、ジンジャーブレッドの材料として、またブルーチーズのトッピングとしても相性が抜群。鉄分とルチンが豊富なため貧血や動脈硬化予防、そして咳にも良いとされます。そば粉のクレープやガレットで有名なブルターニュで採蜜。パリのはちみつ専門店〈レザベイユ〉のセレクション。
  • 菩提樹(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・ティユール
    菩提樹(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・ティユール
    1,350円
    【ティユール】
    菩提樹の花から採れたはちみつ。さわやかな清涼感と香木のような崇高な香りはリラックス作用があり、不眠症にも良いとされます。ハーブティーや紅茶をはじめクリームチーズやハード系チーズなどにもどうぞ。ワインの産地として有名な東フランスのブルゴーニュ地方で採蜜。パリのはちみつ専門店〈レザベイユ〉のセレクション。
  • そば(新潟産はちみつ140g)
    そば(新潟産はちみつ140g)
    1,370円
    新潟県魚沼市で秋そばの花から採れたはちみつ。濃厚で黒糖のような個性ある風味は、はまるとクセになります。ブルーチーズとのマリアージュは最適にして有名。ハード系のパンやそば粉のガレットにもお勧め。鉄分やルチンが豊富で貧血や動脈硬化予防、喉や咳にも良いとされます。
    新潟県はちみつ共励会アカシアの部6年連続優秀賞受賞の近藤基道氏が採蜜。
  • とち(国産はちみつ140g)
    とち(国産はちみつ140g)
    1,370円
    フランスではマロニエと呼ばれるとちの木。その花から採れたはちみつは、やわらかな甘さで香りは微香。そしてクセのない上品な味わい。小豆と合わせて和風デザートに・・・抹茶の苦みによく合います。また、強めの甘さは砂糖やみりんの替わりとしても大活躍。アカシアに次いで結晶しにくいはちみつです。花言葉は、贅沢、健康。青森県産。
  • さくら(新潟産はちみつ140g)
    さくら(新潟産はちみつ140g)
    1,370円
    新潟で採れた桜の花のはちみつ。山桜・大山桜・そめい吉野・しだれ桜・里桜・八重桜・うわみず桜など様々な桜の花から集められました。芳醇な花の香りがやわらかく口の中に広がります。
    新潟県はちみつ共励会アカシアの部6年連続優秀賞受賞の近藤基道氏が採蜜。
  • アーモンド(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・アマンディエ
    アーモンド(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・アマンディエ
    1,404円
    【アマンディエ】
    アーモンドの花から採れたはちみつ。半透明の焦げ茶色、とても香り高く、強い風味があります。アーモンドの花は2月から4月にかけての早朝に咲くため、みつばちの活動が間に合わず、その蜜はとても希少です。個性的でしっかりとした甘さは、ナッツやチーズにもぴったり。また紅茶に入れてアーモンドフレーバーのティーとしても楽しめます。カスタードクリームの風味付けにも最適。パリのはちみつ専門店〈レザベイユ〉のセレクション。
  • ラヴェンダー(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・ラヴォンド
    ラヴェンダー(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・ラヴォンド
    1,404円
    【ラヴォンド】
    ラヴェンダーの花から採れたはちみつ。そのデリケートな味わいは、フランスのはちみつの最高品とされ、愛され続けています。穏やかな香りとほのかな風味に癒されます。色はラヴェンダーの種類によって透明感が変わり、黄色がかったものや白いものも。南フランスのドロームで7月から8月にかけて採蜜。ワッフルやパンケーキ、ハーブティーなどにも最適です。喉に良く、抗炎症作用があるとされ、湿布にして使うこともあります。パリのはちみつ専門店〈レザベイユ〉のセレクション。
  • 木いちご(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・フランボワジエ
    木いちご(フランス産はちみつ100g)レザベイユ・フランボワジエ
    1,458円
    【フランボワジエ】
    木いちごの花から採れたはちみつ。雪のような琥珀色で、強い甘みが特徴的。このはちみつの産地として有名な中央フランス南部のオーヴェルニュ地方のものは、崇高な香りで、きめ細かい結晶になりやすく、とろりとした舌触りが官能的。喉にも良いとされます。ヨーグルトやクリームチーズ、パンケーキなどにあわせても楽しめます。パリのはちみつ専門店〈レザベイユ〉のセレクション。
  • エスパルセット ホワイトハニー(キルギス産はちみつ130g)
    エスパルセット ホワイトハニー(キルギス産はちみつ130g)
    1,480円
    日本はちみつマイスター協会主催「第3回ハニー・オブ・ザ・イヤー」で来場者特別賞(海外部門)を受賞。また2013年、世界140か国が参加した世界最大の養蜂国際大会では最高賞である金賞を受賞。
    キルギスの高山地帯に咲くエスパルセットのピンク色の花から採れたはちみつ。まるでコンデンスミルクのような驚くほどに滑らかでクリーミーな未体験の食感。そしてクセのない上品な甘さが特徴です。トーストやチーズに最適。紅茶にもどうぞ。

(カテゴリー内 : 62点)

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